Ne Demektir ve Nasıl Tedavi Edilir?

Lipid panelinizi yakın zamanda kontrol ettirdiniz mi? Kolesterolün yüksek olduğu söylendi mi? Öyleyse, kolesterol seviyeleri normal aralıkların üzerinde olan yaklaşık 94 milyon yetişkin Amerikalı arasındasınız. Dislipidemi veya hiperlipidemi olarak adlandırılan bu durum sadece yetişkinleri hedef almaz. Tüm çocukların yaklaşık %7’sinin de yüksek kolesterole sahip olduğu tahmin edilmektedir. Doktorunuz, durumla mücadele etmek için ilaç, yaşam tarzı değişikliği veya her ikisinin bir kombinasyonunu reçete edebilir.

Kolesterolün yüksek olması ne anlama geliyor?

Lipid paneliniz birden çok değer içeriyor; İşte yaygın olarak görüntülenebileceklerin bir dökümü:

  • Toplam kolesterol: Lipid panelinizin bileşenlerinin kombinasyonu

  • Düşük yoğunluklu lipoprotein (LDL) kolesterol: Kan damarlarında biriktikçe kan akışını kısıtlayabilen “kötü” kolesterol

  • Yüksek yoğunluklu lipoprotein (HDL) kolesterol: LDL birikimini azaltan ve kolesterolü vücuttan dışarı taşıyan “iyi” kolesterol

  • Trigliseritler: Kanda yükselebilen yiyeceklerde bulunan yağ.

  • LDL/HDL oranınızı veya çok düşük yoğunluklu lipoproteini (VLDL) ölçmüş olabilirsiniz.

Yüksek kolesterole sahip olmak sağlık için neden önemlidir?

Yüksek kolesterolün birincil faktörü, artan kardiyovasküler hastalık (KVH) riskidir. Bunun nedeni, LDL kolesterolün (kötü kolesterol) arterlerimizdeki duvarlara yapışabilmesi, kan akışını engelleyebilmesi ve kalp krizi veya felce yol açabilmesidir. Yüksek LDL kolesterol, Alzheimer hastalığı ve vasküler demans riskini de artırabilir. Ancak yüksek HDL kolesterolün, LDL kolesterolün oksidasyonunu ortadan kaldırarak ve inhibe ederek koruyucu olduğu bulunmuştur.

Kadınlar ve erkekler için risk benzer olsa da, her cinsiyette bazı nüanslar vardır. Örneğin, Journal Lancet’te 2022’de yapılan bir araştırma, genç kadınların kardiyovasküler hastalık riskinin erkeklere göre daha düşük olduğunu, ancak diyet bileşenlerinin genel olarak erkeklere göre KVH riskiyle daha hayati bir bağlantısı olduğunu buldu. Kadınlar ayrıca menopoza girdiklerinde KVH riskinde bir artışa sahiptir. Bu risk, kolesterol seviyelerini artırabilecek hormon değişikliklerinden kaynaklanmaktadır. Tersine, çalışmada KVH riski en yüksek olan erkeklerin, depresyon semptomlarının yanı sıra daha yüksek LDL düzeylerine sahip olma olasılığı daha yüksekti. Kalp hastalığının, yüksek tansiyon, Tip 2 diyabet, obezite, sigara ve alkol ile birlikte dislipidemi teşhisinin yanı sıra önemli risk faktörleri olarak erkekler için önde gelen ölüm nedeni olmaya devam ettiğini belirtmek önemlidir.

Diyetle kolesterolü düşürmenin 4 yolu

Diyet, dislipidemi riskini azaltmada önemli bir rol oynar. İşte teşhisinizi ele almanın dört diyet yolu.

1. Daha fazla çözünür lif tercih edin

Lif bitkilerde bulunur ve çözünür veya çözünmez olarak sınıflandırılabilir. Çözünür lif, kolesterolün azalmasına katkıda bulunabilir. Mekanizma, çözünür lif (diyete kütle ekler) vücuttaki kolesterolü emmeye ve izole etmeye yardımcı olduğunda ortaya çıkar. Kolesterol, kan dolaşımından vücut dışına atılmak üzere yönlendirilir. Sadece çözünüre odaklanmak zorunda değilsiniz, ancak yakın zamanda yapılan bir araştırma, herhangi bir kaynaktan lif tüketmenin sağlığa fayda sağladığını bulmuştur. Kolesterolü yönetmeye yardımcı olan lif açısından zengin besinler arasında meyve ve sebzeler, tam tahıllar, yulaf, fasulye ve baklagiller bulunur. Günde en az 25 gram diyet lifi hedefleyin.

2. İyi bir bağırsağa odaklanın

Bağırsak sağlığı, genel lipit panelinde kritik bir faktördür. Journal Circulation Research’te yapılan bir araştırma, trigliseritler ve HDL kolesterolde olumlu bir rol oynayan 34 farklı bağırsak bakterisini tanımladı. Scripps araştırmasından bir hayvan çalışması, bağırsak mikroplarının sağlıklı bir dengesinin kandaki kolesterolü düşürmeye yardımcı olduğunu buldu. Son olarak, Journal Nature’da 2020 yılında yapılan bir araştırma, statinleri (kolesterolü düşürmeye yardımcı olan ilaçlar) tanımladı, ayrıca sağlıklı bir mikrobiyomun desteklenmesine yardımcı oldu. Mikrobiyal çeşitlilik, mümkün olan en iyi bağırsağı elde etmede önemli bir faktördür. Bunu başarmak için alınan diyet önlemleri, daha az şeker ve işlenmiş gıda tüketmeyi ve daha fazla fermente gıda ile prebiyotik ve probiyotik içeren gıdalara sahip olmayı içerir. Bunlara lahana turşusu, kombucha, ekşi krema, kefir, tempeh, miso ve yoğurt gibi canlı aktif enzimler içeren süt ürünleri dahildir. Prebiyotikler muz, çilek, sarımsak, soğan, pırasa, kuşkonmaz ve tam buğdayda bulunabilir.

3. Tekli doymamış ve çoklu doymamış yağları benimseyin

Sağlıklı doymamış yağlar, genel kolesteroldeki gelişmelerle ilişkilidir. Penn State’den 2022’de yapılan bir araştırma, günde bir avokado tüketmenin kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olduğunu gösterdi. Bir Journal Circulation araştırması, sızma zeytinyağı, fındık ve tohumlar açısından zengin bir Akdeniz diyet modeli tüketmenin sağlıklı HDL düzeylerini artırmaya yardımcı olduğunu buldu. Son olarak, omega-3 yağ asitleri üzerine yapılan çalışmalar da aynı derecede olumlu olmuştur. Daha yüksek dozlarda deniz bazlı omega-3 yağ asitleri, trigliseritler üzerindeki faydalı etkilerle ilişkilidir. Ayrıca, omega 3’ler iyi HDL’yi artırmada ve kötü LDL kolesterolü düşürmede de rol oynayabilir. 2021’de yapılan bir araştırma, günde bir avuç ceviz yemenin dislipidemili sağlıklı yetişkinlerde LDL kolesterolü düşürmeye yardımcı olabileceğini buldu.

4. Bitkileri unutmayın – denizden gelenler de dahil

Öncelikle bitki bazlı bir diyet yemek, dislipideminin genel yönetiminde yardımcı olabilir. Bunun nedeni, bitkilerin sizi lif, bitkisel besinler ve bitki sterolleri ile doldurmanıza yardımcı olabilmesidir – tüm bileşenler daha iyi bir lipit paneli ile ilişkilidir. Meyveler, sebzeler, kepekli tahıllar, tohumlar, kuruyemişler ve baklagillerin yanı sıra okyanusta yetişen bitkileri de düşünebilirsiniz. Deniz sebzeleri (deniz yosunu atıştırmalıkları ve deniz yosunu salatası gibi), lif ve antioksidan içeriği sayesinde kolesterolü düşürmeye yardımcı olabilir.

Lipid panelinizi iyileştirmek zaman alabilir ve yaşam tarzı değişikliğine ek olarak farmakolojik yardım içerebilir. Diyete ek olarak, daha fazla egzersiz yaparak, kilo vererek obeziteyi azaltarak, sigarayı bırakarak ve alkol tüketimini sınırlayarak kolesterolünüzü düşürmeye de yardımcı olabilirsiniz. Lipid panelinizi doktorunuzla tartışmak, yaşam tarzı hedeflerinize uyan doğru hareket tarzını belirlemenin en iyi ilk adımıdır.

İlişkili:

Bu makale ilk olarak TODAY.com’da yayınlandı

Leave a Comment